Le Safran et la mythologie

Dans la mythologie romaine, on affirme que sur tous les lieux où s'aimèrent Juno et Jupiter, la semence se répandit sur le sol donnant naissance à un crocus de safran.

Les dieux et les héros grecques portaient des vêtements de couleur jaune, et d'après l'Iliade, Hera décora son lit de safran pour recevoir Zeus.

C'est pourquoi le jaune du safran fût reconnu en tant que couleur de l'amour et plus tard également du désir et de la volupté.

En Inde, entre autres, le safran possédait une signification sacrée grâce à sa couleur lumineuse.